Ils sont également appelés « séparateurs de gouttes ». Ils sont montés à l’intérieur d’autres dispositifs où ils séparent les particules de liquide à partir du flux de gaz qui les traverse.

Il en existe deux types :
—le « mesh demister » se compose d’une grille qui fait perdre de l’énergie cinétique aux particules et provoque leur précipitation dans un réservoir ;
—le demister avec séparateur dévésiculeur à S. Il est essentiellement constitué de profils en forme de S avec une sorte de crochet (V.photo). Il a été conçu pour les flux d’air horizontaux d’une vitesse frontale comprise entre 1 et 4m/s. Les trois changements de direction combinés à une faible vitesse de passage favorise la capture de très petites particules même si la quantité d’eau est élevée (>21/m3).